今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2015.12.22

献立

ご飯、牛乳、さわらのゆずだれかけ、吉野汁、かぼちゃのそぼろ煮


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・かぼちゃ(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部) ・ゆず果汁(鳥取県)  ・えのきたけ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・さわら(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) 

メッセージ

冬至とは1年で一番日が短く、夜が長い日のことです。
この日は、かぼちゃを食べゆず湯に入り、無病息災を祈る習慣があります。
今日は、冬至にちなみ、かぼちゃとゆずを使用した献立にしました。