ご飯、牛乳、境港サーモンのメンチカツ、ながいものすまし汁、れんこんの塩だれ炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・長いも(鳥取県) ・チンゲンサイ(鳥取県中部) ・えのきたけ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・さけ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
さけのことを英語でサーモンといいます。境港サーモンは、日本海の冬の荒波の中で成長し、水揚げされます。そのため、身が引き締まりおいしくなります。今日は境港サーモンがたっぷり入ったメンチカツです。十分味わって食べてください。
