今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2022.6.2

献立

ご飯、牛乳、梨ソースハンバーグ、紅白かまぼこのすまし汁、ひじきと豆のサラダ


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・玉ねぎ(鳥取市) ・きゅうり(鳥取市)
・こまつな(鳥取県)
・梨ピューレ(鳥取市)
・蒸し大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

今日のサラダには、鳥取県産の水煮大豆を使っています。大豆は、豆腐やみそ、おから、納豆など色々な食品に加工されます。体をつくるもとになるたんぱく質やカルシウムが豊富で、エネルギーのもとになる脂質も多く含んでいます。