今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2022.8.30
献立
ご飯、牛乳、信田煮、じゃがいものみそ汁、炒りどり
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・じゃがいも(鳥取市) ・鶏肉(鳥取県)
・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
鶏肉は食べる部位によって名前が違います。店などでも部位ごとに分けて売られています。それぞれ見た目が違い、食べてみると味や食感にも違いがあります。胸肉やささみはあっさりしていて、もも肉や手羽はコクがあります。今日の給食には、もも肉を使っています。