今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2023.1.16

献立

ご飯、牛乳、豚肉のハニーマスタードがらめ、豆腐のスープ、こまつなのじゃこ炒め


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・人参(鳥取市) ・大根(鳥取県)
・ねぎ(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県)
・小松菜(鳥取県) ・エリンギ(鳥取県)
・豚肉(鳥取県) ・豆腐(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

ちりめんじゃこは、1~2cmほどの小さないわしをゆでて乾燥させたものです。丈夫な骨を作るために必要な、カルシウムやビタミンDを多く含んでいます。いわしを丸ごと食べられるちりめんじゃこは、成長期におすすめの食べ物の一つです。