ご飯、牛乳、かぼちゃの豆乳グラタン、米粉マカロニのスープ、白ねぎとキャベツのソテー
・米（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・白ねぎ（鳥取県） ・ブロッコリー（鳥取県） ・エリンギ（鳥取県東部） ・ベーコン（鳥取県） ・しょうゆ（鳥取県）
今月２回目の「環食献立」です。今日のグラタンのカップは、紙ではなくじゃがいもと米粉で作られているので全て食べることができ、ごみの削減につながります。ごみが減ることで環境に優しくなります。
