ご飯、牛乳、揚げしゅうまい、たらのピリ辛スープ、はるさめの中華和え
・米(鳥取市) ・牛乳 (鳥取県) ・白ねぎ(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・きくらげ(鳥取市) ・たら(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
漢字で魚へんに雪で「鱈」と書くように、冬を代表する魚です。たらはなんでも食べる食欲旺盛な魚であることから、たらのようにおなかがふくれるまで食べることを「たらふく食べる」といいます。あっさりとしているため揚げ物や汁物で給食に登場します。今日は、鳥取港で水揚げされたたらを使ってピリ辛スープにしました。
