ご飯、牛乳、ごま入り鶏団子、豚汁、ごぼうだいず
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(一部：鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今月2回目の「かみかみ献立」の日です。乱切りにしたごぼうと炒った大豆で作った「ごぼうだいず」はかみごたえがある料理です。かむことで頭への血流が増えて注意力や集中力が高まったり、だ液が増えてむし歯の予防になったりします。しっかりかんで味わって食べましょう。
