今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2023.12.11
献立
ご飯、牛乳、あじフライ、さつま汁、高野豆腐の含め煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・ねぎ(一部:鳥取市) ・さつまいも(鳥取県)
・白菜(鳥取県西部) ・かぶ(鳥取県中部)
・しめじ(鳥取県東部) ・若鶏肉(鳥取県)
・あじ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
鳥取市では、砂丘の砂地を生かしたさつまいも栽培が行われています。砂地は水はけがよいため、甘くてホクホクしたさつまいもが育ちます。さつまいもの甘みとともに、地元の恵みを味わいましょう。