今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2023.12.6

献立

大山小麦コッペパン、牛乳、フランクフルト、かぶのポトフ、コールスローサラダ


今日の地産食材

・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県)
・ブロッコリー(鳥取県)
・キャベツ(一部:鳥取県中部)
・かぶ(鳥取県中部) ・豚肉(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

ポトフとは、肉や野菜をじっくり煮込んだフランスの家庭料理の一つです。今日は、かぶやにんじん、じゃがいも、たまねぎなどを入れた野菜がたっぷりとれるポトフです。体の芯からあったまる料理です。