今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2023.3.3

献立

ご飯、牛乳、さばの梅みそ焼き、ふとしいたけのすまし汁、千草和え、おいり


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県)
・ほうれん草(鳥取県) ・しいたけ(鳥取県)
・梅ペースト(鳥取市) ・ロースハム(鳥取県)
・さば(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)
・おいり:しょうが(鳥取市)
・おいり:米(鳥取県)

メッセージ

今日は、子どもたちの健やかな成長と幸せを願う「ひなまつり」の日です。旧暦では、桃の花が咲く時期であったことから「桃の節句」ともいわれています。鳥取県東部地区でひなまつりの時に食べられてきた郷土菓子の「おいり」をデザートに取り入れました。