今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2023.6.23

献立

ご飯、牛乳、ハムカツ、ABCマカロニのスープ、だいずのトマト煮


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・玉ねぎ(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県)
・エリンギ(鳥取県) ・牛肉(鳥取県)
・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

トマトの赤い色はリコピンという成分で、生活習慣病の予防や若さを保つ働きがあるといわれています。給食では、生のトマトは旬の時期にだけ使い、その他の時期は、鳥取県中部地区で作られたトマトピューレを使っています。