今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2023.6.29

献立

わかめご飯、牛乳、かぼちゃのフライ、あじ団子汁、だいこんの含め煮


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・玉ねぎ(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県)
・大根(鳥取県) ・ちんげん菜(鳥取県)
・しょうが(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県)
・あじ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
・みそ(鳥取県)

メッセージ

あじは、味がよいことから「あじ」という名前がついたともいわれる魚で、春から夏にかけてが脂がのって特においしい時期になります。血液の流れや頭の働きをよくすると言われる脂質を多く含んでいます。