今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2024.10.31
献立
ご飯、牛乳、しいらの香味だれ、塩こうじ肉じゃが、きゅうりの酢の物
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・白ねぎ(鳥取市) ・きゅうり(鳥取市)
・もやし(鳥取市) ・にんにく(鳥取市)
・豚肉(鳥取県) ・塩こうじ(鳥取市)
・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
きゅうりに含まれる「シトルリン」という成分には、疲れをとったり、お肌をツヤツヤにしたりする働きがあります。今日は、さわやかな味わいと、さっぱりとした食感が魅力のきゅうりの酢の物にしました。