大山小麦コッペパン、牛乳、フランクフルト、だいずのポタージュ、らっきょうマリネ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・ブロッコリー(鳥取県中部) ・きゅうり(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・鶏肉(鳥取県) ・豆乳(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
砂丘らっきょうは、真夏の暑い時期に植え付けをし、冬の寒さに耐えることにより色白で引き締まったらっきょうに育ちます。古くから漢方薬の成分とされてきたほど健康に良い食品で、特に血液をサラサラにする効果があるといわれます。
