ご飯、牛乳、さばのゆずあんかけ、れんこんのみそ汁、かぼちゃとさつまいもの煮物
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・さつまいも(鳥取市) ・大根(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県) ・かぼちゃ(一部：鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
12月21日は「冬至」です。1年のうち最も昼が短く、夜が長い日です。昔からこの日は、かぼちゃを食べてゆず湯に入る風習があります。また、「ん」がつく食べ物を食べると幸運になるという言い伝えがあります。今日は、れんこんやかぼちゃ(なんきん)を取り入れました。味わっていただきましょう。
