今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2024.2.14
![鳥取地域(湖東センター) 2024.2.14 鳥取地域(湖東センター) 2024.2.14](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2024/02/2.14-2.jpg)
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、グリルチキン、豆乳グリーンポタージュ、リボンマカロニのサラダ
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県)
・ブロッコリー(鳥取県中部)
・ブロッコリーペースト(鳥取県)
・ベーコン(鳥取県)
メッセージ
今日のポタージュは、ブロッコリーをすりつぶしたペーストを加えて、淡い緑色にしました。ブロッコリーは冬が旬の野菜で、風邪を予防するビタミンCや、目や皮膚の健康を保つカロテンを多く含んでいます。