今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2024.2.2

献立

ご飯、牛乳、いわしのかば焼き、ふのみそ汁、じゃがいものそぼろ炒め


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・ほうれん草(鳥取県中部)
・生姜(鳥取市) ・鶏肉(鳥取県)
・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

節分とは、「季節を分ける」という意味の言葉です。豆まきに使う大豆は、お米と同じように大切な作物であり、昔から特別な力があるとされていました。この日には、年と同じ大豆を食べたり、柊いわしを飾ったりします。今日は節分にちなみ、いわしのかば焼きを献立に取り入れました。