ご飯、牛乳、スタミナ納豆、かまぼこのすまし汁、こまつなの煮びたし
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・大根(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・豚ひき肉(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日は、鳥取県中部で親しまれている「スタミナ納豆」です。納豆に含まれている納豆菌は、私たちの腸の中でビタミンKを作ります。ビタミンKは骨へのカルシウムの吸収を助ける役割があります。健康のためにも、納豆を食べて元気に過ごしましょう。
