大山小麦コッペパン、牛乳、カップもおいしい豆乳グラタン、ミネストローネ、キャベツのアーモンドソテー
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(一部：鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・ベーコン(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・トマトピューレ(鳥取県)
「ミネストローネ」は、イタリアで生まれた具だくさんのスープです。どんな食材とも相性が良いミネストローネを今日はブロッコリーやだいこん、にんじんを入れて、彩りを良くしました。
