ご飯、牛乳、たらのノンエッグマヨネーズ焼き、春野菜のスープ、たまねぎのマリネ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・きゅうり(鳥取市) ・たけのこ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
その食べ物が一番おいしくて栄養たっぷりな時期を「旬」といいます。春が旬の野菜は「春野菜」といい、春の時期を元気に過ごすために必要な栄養素がたくさん詰まっています。今日は、春が旬の「キャベツ」や「たけのこ」、「セロリ」、「きぬさや」などを使ったスープにしました。
