今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2024.5.14

献立

ご飯、牛乳、さけの黄金焼き、ながいものみそ汁、春キャベツの煮びたし


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・ほうれん草(鳥取県中部)
・小松菜(一部:鳥取県中部)
・長芋(鳥取県中部) ・えのきたけ(鳥取市)
・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

キャベツは一年中出回っていますが、収穫される季節ごとに、見た目や味わいが変わる野菜です。春に収穫される春キャベツは、冬にとれるものに比べて葉がやわらかくみずみずしいのが特徴です。