ご飯、牛乳、梅しそサクッとチキンカツ、白玉汁、きゅうりと塩こんぶのあさ漬け
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・小松菜(一部：鳥取県中部) ・しょうゆ(鳥取県)
今年の「土用の丑の日」は7月24日です。季節の変わり目で体調を崩しやすいこの時期に、栄養価の高い食材や料理が多い「う」のつくものを食べ、健康を祈る風習があります。今日の給食には「う」のつく、「梅しそ」チキンカツを取り入れています。揚げずに焼いたさっぱりとしたチキンカツで、夏を乗り切りましょう。
