今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2024.7.22
献立
ご飯、牛乳、ミートローフ、押し麦のコンソメスープ、ハムのマリネ
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・合挽肉(鳥取県) ・豆腐(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
押し麦は食物繊維やカリウム、カルシウムなどの栄養素が豊富です。食物繊維には、おなかの調子を整えて、便秘を予防する働きがあります。プチプチとした食感が特徴の押し麦を、今日はスープに入れています。食感を楽しみながら食べてみてください。