ご飯、牛乳、さばの塩焼き、じゃがいものみそ汁、はくさいの煮びたし
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・小松菜(鳥取県中部) ・えのきたけ(鳥取市) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
さばは、全国各地で水揚げされたり、養殖されたりしている日本ではなじみのある魚です。地域によって、「関さば」、「清水さば」、「お嬢さば」などのブランド名で親しまれています。さばには、頭の働きを良くする効果が期待できる成分が多く含まれています。
