大山小麦コッペパン、牛乳、チリコンカン、ブロッコリーのコンソメスープ、ほうれんそうサラダ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取県中部) ・ブロッコリー （鳥取県西部） ・牛挽肉（鳥取県) ・豚挽肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
大豆は、体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれているので「畑の肉」と言われます。秋に収穫されますが、乾燥させたり、水煮加工して保存したりすることにより、一年中食べることができます。
