ご飯、牛乳、はまちのカレー揚げ、さといものそぼろ煮、ほうれんそうののり和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・さといも(鳥取市) ・しょうが(鳥取市） ・ほうれんそう(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・牛肉(鳥取県） ・はまち(鳥取市） ・しょうゆ(鳥取市)
今日の主菜は、鳥取港で水揚げされたはまちの揚げ物です。はまちは、成長するにつれ名前の変わる出世魚で、 80cm以上のものはぶりと呼ばれます。 カレー粉の香りではまちのにおいを消して食べやすいように工夫しています。
