今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2014.10.21
献立
ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、かぼちゃのみそ汁、小松菜ともやしのごま和え、(中)西条柿
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・かぼちゃ(鳥取市) ・きゅうり(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・若鶏肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・西条柿(鳥取県東部)
メッセージ
小松菜は、みそ汁に入れたり、煮びたしにしたりと幅広く学校給食で使用しています。今日はもやしと一緒にごま和えにしました。
小松菜にはビタミンAやカルシウム鉄分が豊富に含まれていますので、成長期のみなさんにはしっかり食べてほしいと思います。