ご飯、牛乳、豚肉の生姜焼き、あじ団子汁、チンゲンサイの因幡のたれ炒め、（小）花御所柿
・米（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・人参（鳥取県西部） ・大根（鳥取市） ・もやし（鳥取市） ・チンゲンサイ（鳥取市） ・あじ（鳥取県） ・煮干し（鳥取県） ・みそ（鳥取県） ・しょうゆ（鳥取県） ・焼肉のたれ（玉ねぎ・にんにく・みそ・しょうゆ・酒・りんご・梨） ・花御所柿（鳥取県東部）
チンゲンサイは今が旬の野菜で、体の調子を整えてくれるビタミン・ミネラルを豊富に含んでいます。 今日は、鳥取市で作られたチンゲンサイを焼肉のたれで味付けしました。シャキシャキとした食感を楽しみながら食べましょう。
