今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2014.12.04
献立
ご飯、牛乳、平つくね、ひらたけのスープ、大豆サラダ、(中)花御所柿
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・大根(鳥取市) ・チンゲンサイ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・ひらたけ(鳥取市) ・きくらげ(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・花御所柿(鳥取県東部)
メッセージ
大豆は「畑の肉」と呼ばれるように、たんぱく質、ビタミンB群、脂質が多く含まれています。
またカルシウムや鉄分など成長期のみなさんには特にとってほしい無機質も豊富です。
今日は大豆の入ったサラダにしました。しっかり食べてくださいね。