今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2014.12.17
献立
ホワイトパン、牛乳、ローストチキン、冬野菜のミネストローネ、花野菜サラダ、クリスマスケーキ
今日の地産食材
・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・かぶ(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・ブロッコリー(鳥取県西部) ・トマトピューレ(鳥取県中部) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
ブロッコリーは、無数についた花のつぼみを食べる花野菜の一つで、肌の健康を保つビタミンAや、免疫力を高めるビタミンCが豊富に含まれています。今日はクリスマス献立の日で、大山町産のブロッコリーを使ったサラダをはじめ、色鮮やかな給食に仕上げました。一足早いクリスマス献立を楽しみながら食べましょう。