今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2015.07.08

献立

コッペパン、牛乳、チキンのバーベキュ―ソース焼き、かぼちゃのポタージュ、たことわかめのサラダ


今日の地産食材

・牛乳(鳥取県) ・生クリーム(生乳:鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・かぼちゃ(鳥取市)  ・かぼちゃペースト(かぼちゃ:鳥取県) ・きゅうり(鳥取市) ・若鶏肉バーベキューソース焼(鶏肉:鳥取県)  ・たこ(鳥取市) ・わかめ(鳥取市)

メッセージ

鳥取市では毎月8のつく日をかみかみ献立として、かみごたえのある食材を使用しています。
今日は、鳥取港で水揚げされた「たこ」をサラダに使用しました。
たこは、疲れをとる働きがある「タウリン」という栄養素を多く含んでいます。
1口30回を目標によくかんで食べましょう。