ご飯、牛乳、さわらのゆずだれかけ、吉野汁、かぼちゃのそぼろ煮
・米（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・人参（鳥取市） ・かぼちゃ（鳥取市） ・白菜（鳥取県西部） ・ゆず果汁（鳥取県） ・豚肉（鳥取県） ・さわら（鳥取県） ・しょうゆ（鳥取県）
冬至とは１年で一番日が短く、夜が長い日のことです。 この日は、かぼちゃを食べゆず湯に入り、無病息災を祈る習慣があります。 今日は、冬至にちなみ、かぼちゃとゆずを使用した献立にしました。
