今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2014.10.28

献立

玄米ご飯、牛乳、さけの塩焼き、筑前煮、ほうれん草のおひたし


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・玄米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・もやし(鳥取市) ・ごぼう(鳥取県西部) ・大根(鳥取県東部)  ・ほうれん草(鳥取県中部) ・若鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

今日はかみかみ献立です。筑前煮には、かみごたえのある「ごぼう」や「れんこん」、「こんにゃく」を使っています。
しっかりかむと、食べ物の味がよくわかるようになるほか、あごの筋肉が発達して歯並びも良くなります。
意識してよくかんで味わって食べてください。