米粉パン、牛乳、ドライカレー、チンゲンサイのスープ、こふきいも
・米粉（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・じゃがいも（鳥取市） ・もやし（鳥取市） ・にんにく（鳥取市） ・チンゲンサイ（鳥取県中部） ・エリンギ（鳥取県東部） ・牛肉（鳥取県） ・豚肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日は、鳥取県産の大豆をたっぷり使用してドライカレーを作りました。 大豆は筋肉や骨を作るもとになるたんぱく質やカルシウムを多く含んでいます。 また、大豆は国産でまかなっている量（自給率）が８％ほどと少なく、鳥取県産の大豆はとても貴重なものです。地元の恵みに感謝していただきましょう。
