今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2014.11.13

献立

ご飯、牛乳、ますの塩焼き、豆腐のみそ汁、さつまいもの甘煮


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)  ・さつまいも(鳥取市) ・大根(鳥取市) ・豚肉(鳥取県)  ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

今日の汁物は「豆腐のみそ汁」です。
豆腐は大豆から作られる日本の伝統的な食品のひとつで、たんぱく質をたっぷり含んでいます。また、消化吸収率がとても高いので、かぜのときの食事にもおすすめです。給食で使用している豆腐は、鳥取県産の大豆を使って作られています。