ご飯、牛乳、さばのみそ煮、かきたま汁、小松菜ののり酢和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ねぎ(鳥取市) ・小松菜(鳥取市) ・もやし（鳥取市） ・えのきたけ(鳥取市) ・さば(鳥取県) ・卵（鳥取市） ・しょうゆ(鳥取県)
今日は、鳥取県産の食材を使って「小松菜ののり酢和え」を作りました。 小松菜は冬が旬の野菜で、アクが少ないのが特徴です。また、皮ふや粘膜を強くする働きのあるビタミンAや、風邪の予防 に効果のあるビタミンCを多く含んでいます。 冬野菜を食べて、風邪に負けない元気な体を作りましょう。
