ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、のっぺい汁、切干大根の含め煮、（中）すだちゼリー
・米（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・人参（鳥取市） ・ねぎ（鳥取市） ・さといも（鳥取市） ・切干大根（鳥取県西部） ・若鶏肉（鳥取県） ・しょうゆ（鳥取県）
今日の副菜は「切干大根の含め煮」です。 給食では、鳥取県産の切干大根を使用しています。切干大根は日本の伝統的な保存食で、冬にたくさん収穫された大根を細く切り、乾燥させて作ります。 おなかの調子を整える食物繊維や歯や骨を丈夫にするカルシウムなどの栄養素が多く含まれています。
