ちらし寿司、牛乳、さわらの西京焼き、花ふのすまし汁、菜の花和え、おいり
・米（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・人参（鳥取市） ・白ねぎ（鳥取市） ・もやし（鳥取市） ・たけのこ（鳥取県） ・干ししいたけ（鳥取市） ・さわら（鳥取県） ・わかめ（鳥取市） ・豆腐（鳥取県） ・しょうゆ（鳥取県） ・おいり（米・生姜：鳥取市）
今日は、「桃の節句」にちなんで、旬の食材を使って春らしい献立にしました。 また、デザートには鳥取県東部に伝わる、ひな祭りに欠かせない郷土菓子の「おいり」をつけています。 この菓子は、米を炒って作るところから「おいり」と呼ばれるようになったそうです。 今日は、鳥取市産の「米」と気高町産の「しょうが」を使用して、野菜畑のシンデレラで手作りされたおいりをつけました。 楽しい給食時間にしてください。
