今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2015.03.05
献立
ご飯、牛乳、豚肉のしょうが焼き、だいこんのみそ汁、キャベツのツナ和え
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ブロッコリー(鳥取県西部) ・小松菜(鳥取県中部) ・豚肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県)
メッセージ
今日の「キャベツのツナ和え」には、大山町産のブロッコリーを使用しています。大山町は栄養たっぷりの黒ぼく(黒土)の
土壌や大山の湧き水、気候などがブロッコリーの栽培に適していて、西日本有数の生産量を誇っています。
また、かぜの予防に効果があるビタミンCやカロテンを多く含んでいます。地元の野菜を食べて元気に過ごしましょう。