ご飯、牛乳、はまちのフライ、厚揚げのみそ汁、ながいものそぼろ煮
・米（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・人参（鳥取市） ・白ねぎ（鳥取市） ・長芋（鳥取県中部） ・小松菜（鳥取県中部） ・生姜（鳥取市） ・えのきたけ（鳥取市） ・豚ひき肉（鳥取県） ・はまち（鳥取県） ・煮干し（鳥取県） ・厚揚げ（鳥取県） ・しょうゆ（鳥取県） ・みそ（鳥取県）
今日の主菜は、鳥取県産の「はまちのフライ」です。 はまちは成長とともに呼び名の変わる出世魚で、大きくなるとぶりと呼ばれます。 鳥取県は、天然のはまちやぶりの漁獲量が全国でもトップクラスを誇っています。 副菜にも鳥取県産の肉や野菜をたくさん使って作りました。地元の恵みに感謝していただきましょう。
