今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2015.06.25

献立

ご飯、牛乳、ハムカツ、豆腐のみそスープ、チンジャオロース


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・玉ねぎ(鳥取市) ・筍(鳥取県) ・生姜(鳥取市)  ・豚肉(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市) ・みそ(鳥取県)

メッセージ

今日は、豚肉とピーマンでチンジャオロースを作りました。
チンジャオロースは中華料理のひとつです。
「チンジャオ」はピーマン、「ロー」は肉、「ス」は細切りという意味があります。
夏の日差しをいっぱいに浴びて、ビタミンAやビタミンCをたくさん含んでいるピーマンを食べて夏を元気に過ごしましょう。