今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2015.07.08

献立

コッペパン、牛乳、チキンのバーベキュ―ソース焼き、かぼちゃのポタージュ、たことわかめのサラダ


今日の地産食材

・牛乳(鳥取県) ・生クリーム(生乳:鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・かぼちゃ(鳥取市)  ・かぼちゃペースト(かぼちゃ:鳥取県) ・きゅうり(鳥取市) ・若鶏肉バーベキューソース焼(鶏肉:鳥取県)  ・たこ(鳥取市) ・わかめ(鳥取市)

メッセージ

毎月8のつく日はかみかみ献立です。
今日は、鳥取港で水揚げされた「たこ」をサラダに入れて、かみごたえをアップしています。
よくかんで食べると、顔を含めた頭の筋肉の動きがよくなることや、食べ物の味がよく分かることも刺激となり、
脳が活性化されて記憶力や集中力が上がります。
1口30回を目標によくかんで食べましょう。