ご飯、牛乳、さけの塩焼き、さつまいものみそ汁、キャベツのツナ炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・大根(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・白菜(鳥取県西部) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日の副菜は、キャベツのツナ炒めです。 キャベツは、１年を通してよく食べられる野菜ですが、季節によって収穫される種類が異なります。 冬に収穫されるものは、主に「冬キャベツ」と呼ばれ、春キャベツと比べると、葉がすき間なく重なり、 ずっしりとした重みがあるのが特徴です。
