今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2015.12.02
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、照り焼きハンバーグ、冬野菜のコンソメスープ、じゃがいものケチャップソース煮
今日の地産食材
・大山小麦(鳥取県西部) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・かぶ(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部) ・トマトピューレ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
冬に旬を迎える野菜には、体を内側から温め、かぜなどに負けない強い体を作る働きがあります。
今日は、旬のかぶやにんじん、はくさいを使って、スープを作りました。
冬野菜で体を温めて、寒い時期をのりきりましょう。