今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2012.10.31
献立
パンプキン米粉パン、牛乳、たらのフライ、じゃがいものスープ、だいずのトマト煮、(中)新興梨
今日の地産食材
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・ブロッコリー(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・たら(鳥取市) ・大豆(鳥取県) ・新興梨(鳥取市)
メッセージ
じゃがいもは、エネルギーのもとになる炭水化物を多く含む、黄色の仲間の食べものです。また、みかんと同じくらいの量のビタミンCやおなかの調子をよくしてくれる食物繊維を多く含んでいるので、病気の予防にも役立ちます。