アップル米粉パン、牛乳、若鶏肉の白ねぎソースかけ、豆のポタージュ、ブロッコリーのコンソメ煮
・米粉パン(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・白ねぎ(鳥取県東部) ・ブロッコリー(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・生クリーム(鳥取県)
ブロッコリーは、無数についた花のつぼみを食べる花野菜のひとつです。ビタミンCが豊富に含まれていて、肌の健康を正常に保ったり、免疫力を高めてかぜをひきにくくする効果があります。給食では計画栽培された鳥取市産のブロッコリーが使われます。
