ご飯、牛乳、しらすコロッケ、ほうれんそうのかきたま汁、根菜のみそ煮、(中)富有柿
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・ごぼう(鳥取県西部) ・若鶏肉(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・卵(鳥取市) ・富有柿(鳥取市)
根菜とは、土の中で育つ野菜で、だいこん、にんじん、ごぼうなどがあります。かみごたえがあるものが多く、食物繊維が豊富でお腹の中を掃除してくれる働きがあります。今日は、ごぼう、れんこん、にんじん、じゃがいもをみそ煮にしました。
