今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2012.11.29

献立

ご飯、牛乳、あじの煮付け、豚汁、五目煮豆、(中)セレクト給食(A)スイートポテト(B)伊予柑ゼリー


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・白ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取県中部) ・ごぼう(鳥取県西部) ・里芋(鳥取県西部) ・豚肉(鳥取県) ・あじ(鳥取県西部) ・みそ(鳥取県) ・大豆(鳥取県)

メッセージ

だいずは、他のまめとは違いでんぷんをあまり含まず、良質のたんぱく質が多く含まれています。また、ビタミンB・E、ミネラル類、脂質をバランスよく含んでいます。給食では、鳥取県産のだいずが一年中食べられていますが、秋が旬の食べ物です。