たけのこご飯、牛乳、はまちの煮付け、ふるさとみそ汁、アスパラの因幡のたれ炒め
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・アスパラガス（鳥取市河原町） ・こまつな（鳥取県中部） ・ごぼう（鳥取県西部） ・たけのこ（鳥取県） ・しいたけ（鳥取県） ・豚肉（鳥取県） ・はまち（鳥取県） ・煮干し（鳥取県） ・わかめ（鳥取市） ・豆腐（鳥取県） ・みそ（鳥取市） ・焼肉のたれ（鳥取市）
今日は「とっとりふるさと探検日～河原町～」献立です。河原町で栽培されている新鮮なグリーンアスパラガスを、野菜畑のシンデレラ製造の焼肉のたれを使用して炒めました。鳥取市のいろいろな地域の食材を使用した献立は、これからも毎月登場します。楽しみに待っていてください。
